料理一覧

ポテそばを作ってみた。

以前の記事で紹介したポテそばの続きです。阪急電鉄、十三駅(じゅうそうえき)のそば屋で販売されているポテそばを真似して自分で作ってみた。つゆは...

土鍋の目止め

鍋料理がしたいので、土鍋をAmazonでポチりました。 土鍋の初期使用時には目止めと呼ばれる作業が必要です。 ...